← Tilbage til opskrifter
Vegansk koldskål med kammerjunkergranola
Koldskålssæsonen. Åh det er bare himmerige ved hver eneste skefuld. I hvert fald hvis du spørger os her hos Dryk. Vi har endda udarbejdet en opskrift på plantebaseret og vegansk koldskål, så vi kan få koldskål OG DRYK på en og samme tid. Og hvis vi selv skal sige det, er vi lykkedes ret godt med det.
- Portioner
- 2
- Samlet tid
- 10 min
Ingredienser
6 dl DRYK Ærte Barista
1 tsk vaniljepasta
1 stk Citron, saft og skal
4 spsk Sukker
4 dl Yoghurt (Neutral)
1 håndfuld kammerjunker
50 g granola
Sådan gør du
Tilsæt 1 dl Ærte Barista, sukker, vaniljepasta, fintrevet citronskal- og saft i en skål
Pisk til sukkeret er opløst og kom resten af Ærte Barista samt yoghurt i
Smag evt. til med ekstra citronsaft og sukker
Knus kammerjunker og bland sammen med granola
Kom koldskålen i en skål og top med kammerjunkergranola